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Grillkurse und Events


SORRY, wegen der großen Nachfrage sind leider ALLE GRILLKURSE für 2017 ausgebucht!

 

Inhalt meiner Grillkurse:

HANDS ON – LEVEL I – Grill- und Barbecue-Kurs
Kursinhalt:
Arbeits- und Funktionsweise der verschiedenen Griller wie Kugelgriller,
Barbecue Smoker, Gasgriller, Coop, Dutch Oven, Tartarenhut usw.
Holz, Grillkohle, Kokoskohle, Wood Chips – was verwende ich wie, wann und wo
Die richtige Vorbereitung zu einem gelungenen Grillevent
Würzen und marinieren
Direktes und indirektes Grillen...
Kurz von A wie „anheizen“ bis Z wie „zusammen essen“!
Seminarunterlagen und Teilnehmerzertifikat sind genauso selbstverständlich
wie ausreichend Zeit für „Fachgespräche“.
Einzige Grundvoraussetzung: GUTE LAUNE

Anmeldung usw:
Beginn: 14 Uhr (Eintreffen ab 13:30 Uhr) – Ende: ca. 18 Uhr
Teilnehmer: maximal 8 Personen
Kursort: 1220 Wien, Heringgasse 10
Teilnehmergebühr: € 95,– (inkl. Kursmappe, Zertifikat, Speisen und alkoholfreie Getränke)
Anmeldung: im Online-Shop, grillkurs@2aba.at oder Tel.: 0664/1415675

Trainer:
Viktor Samwald
– AMA geprüfter Grill- und Barbecuetrainer
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HANDS ON – LEVEL II – Grill- und Barbecue-Kurs
Kursinhalt:

Es muss nicht immer Bratwurst, Kotelett oder Bauchfleisch sein.
Schon gehört von einer "Bacon Bomb" oder wollten Sie schon immer einen
Kuchen im Griller zubereiten!?! Spezialitäten am Grill zubereitet –
damit auch Sie Ihre Gäste verwöhnen können.
Und welcher Gastgeber hört nicht gerne das Berühmte: "AHH, MHH..."
Mindestens zwei AMA zertifizierte Grill- und Barbecuetrainer werden Ihr Wissen "sprunghaft" erweitern.
Voraussetzung: Basiswissen (optimal HANDS ON – BASIS-Kurs) und GUTE LAUNE

Anmeldung usw:
Beginn: 14 Uhr (Eintreffen ab 13:30 Uhr) – Ende: ca. 18 Uhr
Teilnehmer: maximal 10 Personen
Kursort: 1220 Wien, Heringgasse 10
Teilnehmergebühr: € 115,– (inkl. Kursmappe, Zertifikat, Speisen und alkoholfreie Getränke)
Anmeldung: im Online-Shop, grillkurs@2aba.at oder Tel.: 0664/1415675

Trainer
Viktor Samwald – AMA geprüfter Grill- und Barbecuetrainer,
                           THE PITMASTERS Staatsmeister 2013
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WEITERE GRILLKURSE / SEMINARE AUF ANFRAGE!

News

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GRILLKURS TERMINE

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Leider ALLE
GRILLKURSE für 2017
ausgebucht!

Unter www.meister-griller.at
sind noch Plätze frei.
Ich halte dort
STEAKKURSE und
WINTERGRILLKURSE ab!
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