Auf den Unterseiten dieses Kapitels will ich Euch Informationen über verschiedenen Griller, ihre Funktionsweise und über wichtiges Zubehör wie Grillkohle usw. mitteilen.
Hier noch einige Sicherheits-Tipps:
• Der Griller sollte auf einem sicheren Standort fachgerecht aufgebaut werden.
Der Abstand zum nächsten Buschwerk, Baum oder brennbaren Gegenstände
sollte mindestens 3 Meter betragen.
• Grillen Sie niemals in geschlossenen Räumen mit offener Glut.
Hierfür gibt es spezielle Griller (zB. Elektrogrills, Cobb, Tatarenhut usw.).
• Der Griller muss so platziert werden, damit er im Notfall den Fluchtweg
nicht versperrt.
• Verwenden Sie beim Anzünden keinen Brennspiritus, Petroleum, Heizöl,
Diesel oder Benzin. Dabei entsteht höchste Explosionsgefahr.
Im Handel gibt es sichere Anzündhilfen.
• Vermeiden Sie beim Grillen das tragen von synthetischer Faser (Kleidung).
Im Falle einer Stichflamme oder eines Brandes verschmelzen sie in
Sekundenbruchteile mit der Haut.
• Löschen Sie niemals einen Griller mit Wasser. Ersticken Sie die Glut,
bei Holzkohlegriller, gegebenenfalls mit Sand (Eimer mit Sand bereitstellen).
Bei Gasgriller sperren Sie sofort die Gaszufuhr.
• Halten Sie Kinder und Tiere von Ihren Griller fern.
• Behalten Sie Ihren Griller nach dem Anzünden stets im Auge.
• Feuerfeste Handschuhe vermeiden Verletzungen
• Bevor Sie die Asche nach dem Grillen entsorgen vergewissern Sie sich
dass diese bereits abgekühlt ist.
Heiße Asche in einer Mülltonne bedeuten akute Brandgefahr!
• Bei längerem Grillen in der Sonne sollten Sie auf eine Kopfbedeckung
nicht vergessen, und regelmäßig trinken (keinen Alkohol).